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Belle année 2019 à toutes et à tous

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Voeux2019

Que 2019 nous apporte la sérénité du dialogue et l’écoute nécessaire pour ôter les doutes, défaire la défiance, bannir les violences et rassembler de nouveau les Français de l’Hexagone et des Outre-mer autour d’un objectif fédérateur : la prospérité de notre pays, le bien-vivre et le bien-être de la nation.

Puisse le grand débat démocratique national qui s’ouvre à l’aube de cette nouvelle année, nous aider à construire ensemble une société plus juste socialement et plus équitable économiquement, dans le respect de nos valeurs républicaines.

Je vous présente mes meilleurs vœux de réussite et de bonheur pour 2019.

Stéphane Claireaux

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Les capelans : ces petits poissons des océans Atlantique et Glacial Arctique viennent « rouler » (s’échouer) sur les côtes sablonneuses en juin chaque année pour frayer.
La rumeur circule vite quand le capelan « a roulé » et les gourmands se précipitent pour ramasser les mâles (plus charnus) échoués sur les rivages.
On les déguste frais ou on les fait sécher au soleil sur des séchoirs appelés « vigneaux », puis on les fait griller.
Une expression locale dit : « du pain, du beurre et du capelan », un vrai délice avec un « coup de thé » !

Photo et texte :
© Ma P’tite Cocotte
FB @MaPtiteCocotte

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